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高温蒸煮袋的食物有哪些?
文章来源:巨人包装 发布日期:2022-12-20 16:23 文章作者:巨人包装小编
问题:高温蒸煮袋的食物有哪些?
精选回答:
高温蒸煮袋的用途也比较广泛,主要应用于肉类、奶类、玉米、豆制品的包装,应用中我们常见的包装产品有手扒鸡、蒸煮玉米、粽子、牛奶等,其中在中国北方应用较为常见。
高温蒸煮袋主要特点是:可在不打开蒸煮袋的情况下加热杀菌,取出里面的食品便可食用,即方便、卫生又实用。相对于罐头容器,蒸煮袋还质量轻,运输方便,占用空间小,储存方便,而且价格相对较低。
知识拓展:
目前常用的蒸煮袋。
1、可耐121℃的蒸煮袋,耐受高温时间30-60min不等。比较常用的材质有尼龙NY复合蒸煮级的CPP。
2、可耐135℃的蒸煮袋,耐受温时间15-30min不等。常用材质有尼龙NY复合纯铝AL复合蒸煮级的RCPP。
现在市场上普遍使用的是可耐121℃的高温蒸煮袋,一般高温蒸煮袋有两种产品,一种是透明的,复合结构为pet+cpp/bopa+pe,另外一种是不透明的,复合结构为pet+al+cpp\ny+al+cpp,厚度可根据要求来选择,袋子款式通常有三边封、中封、被封、自封等。

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高温蒸煮袋适用领域:
1、各种熟肉制品的包装,常温下存放保质期可达一个月以上。
2、用于鲜奶的无菌包装,常温下存放,保质期达到3个月。
3、长期储存的浓缩果汁、果酱、真空无菌包装。
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